商品の詳細
カテゴリー: | レディース>>>ジャケット/アウター>>>テーラードジャケット |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
商品のサイズ: | M |
ブランド: | アンスリード |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 神奈川県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
最新のクチコミ
小麦と卵と乳製品を抜くと美味しいお菓子が作れなくて困っていました。 スーパーで米粉のホットケーキミックス等を見つけても、 卵を使うものだったり、グルテンが入っていたり、乳製品が含まれていたり… 本当に困っていて、ケーキは諦めていたところにこの本を発見!! どうせ他の米粉を使ったお菓子の本みたいに 餅みたいな物ができるんじゃないかと疑っていましたが、 実際に作ってみると本当においしいお菓子ができてビックリです。 材料やお道具を揃えるのが大変ですが、 アレルギー持ちには本当にありがたい本でした。 今後、このような本が増えることを期待しています。
- kenju7754
- 24歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
小麦粉アレルギーになる前は小嶋ルミさんのレシピが好きでしたが小麦粉を使えなくなって米粉で蒸しパンを作ってみたら ういろうのようになってうまくできない。 米粉をうまく使いこなせず困っていたところこちらのレシピでココアマフィンを作ってみたら初めて成功!甘さ控えめの優しい味でした。 知識がないので細かく材料や道具を指定してもらって混ぜる時間も書いてある方が失敗の確率が減りありがたいです。クリーマーも買いましたが楽に乳化できるし ほうじ茶豆乳ラテを作ったりもできて買ってよかったです。 米粉の扱いに慣れてきたら自分でアレンジしたりできそうで希望が持てました。スゴイダイズを注文したので届いたらシフォンケーキを作るのが楽しみです。米粉でこんなにふんわりケーキが作れるなんて 小麦粉アレルギーでお困りの方にはありがたい本だと思います。 追記 紙コップのシフォンを作ってみました。まだ豆乳メレンゲのコツをつかんでいないので膨らみは控えめになってしまいましたが ふわっと軽くて口溶けがよくて小麦粉も卵も使わずにこんな食感を味わえて感動しました。豆乳メレンゲを練習してシフォン型でも作ってみるのも楽しみ!タルトも意外と簡単そうなので早く作ってみたいと本を眺めながらワクワクします。アレルギーになってから我慢と諦めばかりで憂鬱だったのが アレルギーでもケーキを作る楽しみができて嬉しいです。 追記 さらに色々作ってみましたが どれも美味しいです。いくつか作っているうちに慣れてきて小麦粉のお菓子より簡単にできます。そしてどれも軽くて胃にもたれない。一番お気に入りは抹茶のパウンドケーキと抹茶のフィナンシェ!しっとり もっちり 抹茶の苦みがすごく美味しい! 14cmトール型のシフォンももっちりふわっとして優しい味。タルトも簡単であっさりしてるから食べ過ぎてしまいました。かぼちゃスコーンとガトーショコラも美味しかったです。卵と乳製品はアレルギーではないけど少し痒くなり控えめにしているのでこちらのレシピをメインに たまに作りたくて食べたい時は小嶋ルミさんのシフォンケーキのレシピで小麦粉を米粉に変えて10g程量を増やして作ってみたらうまくできました。他にも米粉に変えて今まで作っていたお菓子もできそうで米粉の使い方がわかってきてまたお菓子作りを楽しめて嬉しいです。この本を買ってよかった。感謝しています。
- はーさん9142
- 32歳
- アトピー
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購入品
と思ったときに、出会った本。美味しく焼けるといいな〜
- ヒロさん4463
- 40歳
- アトピー
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購入品
パンも簡単に作れたら良いなと。 友人がパン教室に通いはじめて刺激された事もあり、頑張ってみようと買いました。美味しく出来ますように。
- jaa5981
- 28歳
- アトピー
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購入品
パン作りはまだまだ初心者なので、あまり難しくなく作れる本を探して、試しにこちらの本を注文してみました。レシピもちゃんと糖質オフしたものと緩い糖質オフしたものと2つレシピが載っていたので、どちらのパンも作ってみたいです。
- etsu23kuni10kon
- 36歳
- アトピー
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購入品
テーラードジャケット
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1
劇画人間革命 1〜51
人文
¥8,436
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