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近所にはムツが売ってないので、ムツを食べるのは久々です。 切り身が大きいのと小さいのが合わせて4切れ入ってました。 合計で500gにしているのでしょうね。 切り身が厚く、味噌を落として焼きましたが、 中まで火が通ったのか心配になるくらい焦げやすいので注意が必要。 脂があっておいしかったです。 次回も買いたいと思いました。
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