商品の詳細
10月末に削除します。※プロフィールのご一読をお願い致しますアメリカで購入しました。長期の自宅保管ですので、カバーに少しのスレや変色がありますが、中は綺麗な状態で読むのに差し支えはありません。神経質な方は購入をご遠慮ください。内容:シェフのレネ・レゼピとコペンハーゲンにある彼の革新的なレストラン“ノーマ”に隠された料理哲学と独創性に迫った本である。ノーマのあらゆる側面とその料理の秘密が明らかにされている。撮り下ろし写真つきのレシピを90種類以上紹介すると同時に、レゼピによる季節の北欧料理の新たな発見と、彼がどのようにしてそれを世界に通じる料理へと変身させたのか、またシェフとしてのレネ・レゼピの進化が語られる。グルマン世界料理本大賞2010世界のベスト出版社賞受賞。#ノーマ#NOMA#料理本#ミシュラン
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
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配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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気温上昇の為、地球全体の海面も上がり、家が水没してしまうので つみきのように家の上に家を作り、また海面が上がって水没したら 家の上に家を作っていく。。 そんなある日、おくさんに先立たれたおじいさんが海の中に物を落としてしまう。 それを拾いに海に潜る。。 以前住んでいた家に久々入る。 積み重ねて作ったどの家にもおじいさんのたくさんの思い出が詰まっている。 今の家に一生住める保障など誰も持っていない。 こどもと一緒に読んで、考えることができる絵本です。
- 幸NAGA
- 21歳
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