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私の田舎が島根県浜田市で、親戚の伯父が潜りをしていたものですから、 子供の頃からホンモノの雲丹の味を知っている私。 一般に木箱に入っている雲丹は薬品臭くて食べません。 ここの商品は海水に浸したものなので、 真っ当な味が食せることは承知していました。 が、エゾバフンウニ...これは初めて食べましたが、 かなり小ぶりでした。本当はもうちょっと大きいはずですが。。。 でもって味は...う〜ん。。。。(-”-;) 最初の5口位までは「おいしぃ〜!!!!!!!」って思って食べられます。 だけど、一人100gだとかなりウンザリ感がでてきます。 バフンウニの極み的味がこれなのかどうか、 私には判断がつきませんが、結構しつこい味だなと思いました。 ウニ丼にして食べましたが、 濃厚な玉子掛けゴハン(白身抜き)にちょっと砂糖を加えたような。。。 そんな感じの味で、半分食べた頃には結構飽きてきました。 だけど、ここの商品は、防腐剤等かかっていないそのままの味なので、 こんど雲丹が食べたくなった時には、 はムラサキ雲丹に挑戦したいと思います!
- okada1117
- 39歳
- アトピー
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日時指定の件で、指定の難しい商品であるにもかかわらず、無理を聞いてくださりありがとうございました。こんなにおいしい生うには初めてでした!また食べたいと思います。
- alice622
- 27歳
- アトピー
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送料無料でお徳なのですが、私の解答の仕方が悪かったのか少しぱさぱさしました。
- mugichocoo
- 35歳
- アトピー
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