商品の詳細
商品情報
| カテゴリ | その他 › その他 › その他 |
|---|---|
| サイズ | なし |
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
| 配送料の負担 | 送料込 |
| 配送方法 | 未定 |
| 発送日の目安 | 支払い後、4～7日で発送 |
| 発送元の地域 | 大阪府 |
商品の説明
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12月1日到着。 イナダ（30cmくらい）1･･･３枚卸で昆布〆 カナガシラ（20-25cm)5･･･背開き、塩水漬け後日干し メイタガレイ(20-23cmくらい）3･･･皮を両面剥いで煮付け ドンコ（20cmくらい）3･･･エラと内臓をぬいてぶつ切り、野菜とみそ汁。 肝臓はみそと煮汁でブレンダーにかけ、鍋へ。 メダマガレイ（手のひらサイズ）4･･･内臓を抜いて日干し お魚をさばく練習に丁度良いです。（まだ不慣れなので） イナダ、ドンコ、メイタガレイは初挑戦でしたが、美味しかったです。 これでドンコ鍋も怖くないぞ〜！ すっごいお得っていう気もしないんですが、食べると美味しいのでまた頼むと思います。
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