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カテゴリ | インテリア/住まい/日用品 › キッチン/食器 › 鍋/フライパン |
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最新のクチコミ
安さを求めて、お金をドブに捨てるパターンでした。 香り無し
- kinsiban
- 38歳
- アトピー
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購入品
初めてのトリフに感動しました。これから暫くはトリフ三昧な毎日になりますが、自分へのご褒美としたいと思います。
- 1212S&Rママ
- 26歳
- アトピー
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購入品
トリュフを使うのは初めてだったので,生のポルチーニを使う要領でやってみました。 半解凍して包丁で薄くスライスしたものをコーン油でじっくりソテーして,赤ワインと野菜のブイヨンで煮込みました。ほとんど芳香もなく「失敗だったかな」と思ったのですが,砂糖と岩塩で調味しているうちに,えも言われぬ深いうま味が出てきました。冷凍でも十分その醍醐味は味わえると思います。手軽にトリュフを知るにはいい企画ではないでしょうか。
- saruru44jp
- 34歳
- アトピー
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購入品
トリュフとしては値段が安いと思いますが、香りも風味も全く出ませんでした。何を食べているのかわかりません。 料理としてはトリュフのオリーブオイル漬け、パスタに薄切りで試しました。
- yu-ki7712
- 42歳
- アトピー
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ホテルのレストランの揚げ物に添えてあり、ずっと探していました。楽しみです。
- ★のが美★
- 30歳
- アトピー
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ステーキの仕上げにいれて使ってます。 お店の味になります! コクと深みが、食材を引き立ててくれます。 手放せません!
- ka07178472
- 38歳
- アトピー
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鍋/フライパン
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