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最新のクチコミ
パン教室で、時々、ライ麦を使用したパンを作りますが、同じものを作りたかったので、お取り寄せさせていただきました。あるベーカリーのレストランでは、ライ麦の配合を変えたパンを出してくれますが、パン作りをもう少し経験してから、配合を変えたりして、楽しんでみたいと思います。
- woody3132
- 32歳
- アトピー
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購入品
ホームベーカリーで食パンを焼くときに、強力粉に10ﾊﾟｰｾﾝﾄ位混ぜています。強力粉オンリーより健康的かなと思って。
- tmotu25
- 40歳
- アトピー
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購入品
オーガニックなので毎回購入しています。安心安全が１番よいですね。おせわになっています。
- 自称健胆家
- 28歳
- アトピー
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購入品
最近神戸の有名店「ビゴの店」のライ麦パン（クルミ入り）を食べてすごく美味しかったので、自分でも作ってみたくてライ麦粉を注文しました。一緒に注文したクルミとレーズンを入れて、手作りのライ麦パン！皮はパリッと香ばしく、中身はもっちもち！想像以上に上手くいき、焼きたてホカホカを食べたときの幸せ感ったら(^ε^) ライ麦パンって買ったら高いけど、手作りだと経済的。こちらはオーガニックで安心ですし、しばらくライ麦にハマってみようと思います。
- し〜ちゃんちゃん
- 36歳
- アトピー
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やや粗めのライ麦粉です。少し加えるだけで立派なライ麦パンができます。
- Akipo0839
- 24歳
- アトピー
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購入品
友達に頼まれて購入しました。 ライ麦パン、楽しみです。
- eアーク
- 32歳
- アトピー
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ちょっと変り種のパンを焼くのに購入。独自の酸味と風味が良く，パンのバリエーションが広がります。チーズやドライフィグを入れて，カンパーニュを焼きます。ドイツパンのサワー種にも挑戦してみようと思います。
- ももココ
- 40歳
- アトピー
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全粒粉などたまに使ってましたが今回はライ麦粉にしました。 ベーグルに気持ち配合してますが、ぷちぷちと食感もあり大満足です。 少しずつ配合増やしてみようと思います。
- cochibin
- 28歳
- アトピー
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ライ麦パンを焼いてみたくて購入してみました。独特の風味がとても美味しくて、美味しいです。
- ダリィ
- 36歳
- アトピー
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"なくなると購入します
- kenbokenbokenbo
- 44歳
- アトピー
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粒子がとても細かいです。ホームベーカリーに使用してますが、問題のない美味しい粉だと思います。
- Majinji
- 32歳
- アトピー
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もう少し粗いものを想像してました。 が、このくらいでも使いやすいです。 全粒粉とまぜたり、レーズンやクルミと焼いたり。 少なくとも週に一度はライ麦入りで焼いています。
- oujya01
- 40歳
- アトピー
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雑穀ブレンドパンが好評で頻繁に焼きます。この粉は必需品ですね。
- ひろざすと
- 48歳
- アトピー
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