商品の詳細
商品情報
| カテゴリ | 楽器 › DJ機器 › CDJ |
|---|---|
| ブランド | Pioneer |
商品の説明
最新のクチコミ
"お味噌を急に、食したくなる事があります。 そんな時はお味噌汁で頂いたり、味噌おにぎりを作ったり、キュウリなどのお野菜と一緒に食べたり、味噌ラーメンを食べたりと色々な形で摂取している訳ですが・・・ なかなか“これっ”といったお味噌に出会えてない、今日この頃。 今回初めて利用させて頂きましたが４種類のお味噌が、￥1
- きんた3170
- 35歳
- アトピー
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もう何度もリピさせていただいています。 醤油も味噌も優しい味でとても美味しいです。 本当に美味しいものって飽きが来ないんですね。 サンプルでお粥などもいつもいれてくださいます。 お店の対応も早いし、これからも利用させていただきます！
- ぷじょー1219
- 23歳
- アトピー
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購入品
麦味噌でつくったお味噌汁がなんとも優しいお味でとても気に入りました。 ぜひリピしたいと思っています。
- ムーキンス
- 31歳
- アトピー
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購入品
やっと届きましたー！注文殺到ということでかなり待ちましたので、その間に近場のスーパーで塩麹が売っていたので買ってしまいました〜。食べ比べが出来るのでそれも良いかな。今は発酵中。水を入れて２日くらいなので、育てるのを楽しみながら待っています。
- ralpha123
- 39歳
- アトピー
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味噌をそのまま食べてみてもしょっぱくなくほんのり甘みがあって、お味噌汁にして出したら子供たちも「いつもの味と違う」とすぐに気付きとってもおいしかっです。
- あわてとこや
- 27歳
- アトピー
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友人が、「塩麹がいい」というので、気になっていました。 私もぜひ使ってみたいと思い、購入を決定・・・。 ただ、人気商品という事で、商品の到着待ちの状態です。 届いたら、いろいろ使ってみたいと思っています。
- honobono1121
- 35歳
- アトピー
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注文してから21日後にようやく届きました。 今注目の商品だし、生ものなので仕方ないですね。 早速つくってねかせてます。 寒いので10日程かかるでしょうか？ 待つ間も楽しみですね。 簡単なうえに価格も安くて有難いです。
- ドルチェ3138
- 43歳
- アトピー
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昔作り1年もの、麦味噌2年もの、米味噌3年ものを頼みました。 私は米味噌が好きでしたが、麦味噌もおいしかったです。ひとつ200gなので、何種類あってもいいと思いました。いろいろ組み合わせて毎日いろんな味のお味噌汁を食べています。まだ、お味噌汁以外の料理には使っていませんが、これからいろいろ活用していきたいと思います。
- Qlox537
- 31歳
- アトピー
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初めての自家製味噌作りに挑戦しました。 思ったより簡単でした。作り方のコピーを同送していただいて助かりました。 計る手間もいらないし、お手軽でいいですね。 食べごろが待ち遠しい〜♪
- Rlynn
- 39歳
- アトピー
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はじめての塩こうじ 食べられるまで、時間がかかりましたが、 それを除けば満足です(o^_^o)
- コウ0415
- 47歳
- アトピー
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大きめの容器を準備し、水を加えて二週間くらい混ぜました。 いいかおりがしています。魚やお肉につけて焼いて食べようと思います。 そろそろ冷蔵庫で保存します。
- カズ〜SE3P
- 35歳
- アトピー
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ブームにのって塩麹に挑戦しました。 ※届いてからの経過＊＊＊ ようやく届いた一日目…封筒に入っていた塩麹の作り方をみて、早速水（ミネラルウォーター）を入れて作り始める。大きめの容器とあったので、L15×W11×H8cmくらいのシール容器を使用。これに商品を入れ、150cc水を入れると「麹がひたひたに浸かる程度」になる。 2日目…かき混ぜるとまだまだジャリジャリとした感じで、米もしっかりと形があるまま。 3日目…ようやく発酵が始まったのか、かき混ぜると少しねっとりとしてきた感じ。 4日目…米が少し崩れて丸くなってきた感じで、3日目よりトロッとなってくる。 5日目…上に水が薄く出始め、かき混ぜるとドロッとして米と水が一体になりつつある感じに。色がアイボリーのようになってきた。 6日目…米が丸く小さく見え、5日目より全体として馴染んできた感じで、もう少しかな〜と期待感が出てきた。 ＊＊＊＊ 1週間から10日くらいでできあがりとあるので、ようやく完成に近づいてきたかなというところです。ちょっと舐めてみるとまだ塩が強く、甘塩のような風味はまだ感じられません。 毎日麹を混ぜていると、何だか杜氏さんになったみたいです。混ぜるときにこぼれないようにというのもあって、「大きめの容器」がいいのかなと思いました。 200gはできあがりに近づいてみると、使い切るには多いかもと思い始めています。基本的には塩の代わりに塩麹を使うということなので、6ヶ月くらいのうちには使い切るようにしたいです。
- おっきー6938
- 43歳
- アトピー
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塩麹として使えるのは １０日ほどかかります ねかせて１０日醗酵を今待っているところです 料理に使えるまで後５日ぐらい 使って見て 追記します 既に麹になっている ビン詰めもあるようですが 私は 醗酵前のものを購入しています 一番に お漬物と 魚約予定です
- 黄色が欲しい
- 51歳
- アトピー
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三種類買ったらひとつプレゼントでとてもお得な感じ。 あす着ですが、いまからあしたのお味噌汁が楽しみです。
- syu4980
- 39歳
- アトピー
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2月の中旬に注文して、昨日やっと届きました。塩麹が注目されて、かなり発注も多かったようです。ただ、この商品は、届いて水を加えればすぐ使えるわけではなく、それから1週間〜10日程度かかります。今すぐ、塩麹を試したい! という方には不向きです。 ただ、一般のスーパー等で、価格等かなり比較しましたが、出来上がり400gで777円というのは、比較的安価な方です。なので、私は今、市販の出来上がった塩麹を使いながら、この製品を育成しています。
- ○マッシュ
- 47歳
- アトピー
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まだ作って一週間経っていないので完成はしていませんが、完成するのが楽しみです。 私は鶏肉を二時間程漬けて唐揚げにして食べるのが大好きです。 以前近所のスーパーで買った麹の方がフワフワの菌が付いていて、麹菌が多かったのか、一週間しないで完成しました。米五のこうじは真空パックされているからなのか菌が少ない気がしますぅ。 匂いも物足りないような・・・なので星３つにしました。
- tsun-sd
- 35歳
- アトピー
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