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カテゴリ | メンズ › ジャケット/アウター › ダウンジャケット |
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ブランド | THE NORTH FACE |
商品の説明
最新のクチコミ
パンを焼くときは3割位全粒粉を混ぜているので、この粉を使ってみました。同じ分量のぬるま湯だと生地が固くてこねるのが大変でいつものなめらかさにはなりませんでした(グルテンが少ない粉?)発酵は問題なく、いつもよりずしっとした感じのパンになりましたが、コクがあって味は濃いように思います。少なめに配合した方がいいかもしれません。
- しろねずみ86
- 29歳
- アトピー
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お値段もお安く すごくいいですね。 いろいろ作って楽しんでます。
- たーああ
- 37歳
- アトピー
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健康のために全粒粉を混ぜてパンを焼いてます。おいしいです。
- くじらぐも
- 25歳
- アトピー
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HBで普通の強力粉と半々で焼いてみました。 皆さん言われているように、膨らみにくいですね… でももっちり、どっしりとした食パンが焼き上がりました。 素朴な味でとても美味しかったです。 少しお安い値段で手に入れられて良かったです。
- @tomo.
- 33歳
- アトピー
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我が家は、全粒粉入りパンをHBで作るのが常なのですが、この粗挽きタイプを使うとなぜか?あまり食感が良くなかったです。ソフトで柔らかめが好きな家族には不評でした。 仕方なく購入したこの粗挽きタイプ全粒粉を小出しに混ぜて 普通の食パンを焼くつもりで使い切ろうとしております。なかなか減らないので他の用途も検討中。(苦笑) 実際、小出しに混ぜて焼いてみると、なんとなくパンの色目だけは全粒粉が入っているようなパンが焼けますがね。
- 霞0999
- 41歳
- アトピー
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強力粉の20%を置き換えて食パンを作りました。全粒粉が苦手なのですが、程よい風味でおいしく食べられました。健康の為に続けたいと思います。
- かみゆ871
- 29歳
- アトピー
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食パンに使っていますが、とても良い香りです。食べるとき、ふぉわっと良い香りがしていい感じです。
- ぴー1404
- 37歳
- アトピー
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