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最新のクチコミ
イチゴ餡の月餅を探していたのですが、なかったのでこちらを注文しました。 期待どおりの味で満足です！ 285208-20140901-0842334234
- kiyooyik
- 28歳
- アトピー
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購入品
いろいろ使ったことはありますが本場のものはやはり違いますね〜ｗ
- yuka6100
- 36歳
- アトピー
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購入品
こちらは何に使用しても美味しく仕上がる万能中華だしで す。スープや炒め物やチャーハンなどに少量を加えるだけで とっても奥深い味に仕上がります。 結構味の素を使用するのが多いでしょうが、こちらを使用す ると上品な味に仕上がるので、我が家では欠かせません。 豚のスペアリブの煮物でオイスターソースで味をつける前に 野菜などを柔らかく煮るときに、こちらを小匙ですこーし 入れて煮込みます。仕上げの味付けをしたときに、これを 使って煮た場合と、そうでない時はあのCMの山田君がもだえ る程の味の違いがあります。 またチャーハンもこれを少し入れて炒めると深い中華独特の 味になります。また、このおかげで益々の減塩効果につなが る料理作りができるので、無くなりそうになると近所のカル ディで購入しています。（それが1番安いので） 今回は他の商品も含めてのまとめ買いで、無くなりそうな この商品を購入しました。 お試しに購入したら、手羽先と冬瓜と中華干しエビを購入し てスープを作ってみてください。作り方は 手羽先の先っぽを切って、それぞれを鍋でさっと炒めます。 そこにお水（適量）とこのウェイパー小さじ半分位を入れて 沸騰させます。いらない浮いた油やあくをとって、冬瓜を 入れて干し蝦を入れてあとはコトコトと弱火で鶏肉が柔らか くなって冬瓜が透明になるまで煮てください。 仕上げは塩コショウで整えて終わりです。 驚くほど本格的な中華スープになって美味しいですよ〜〜。 受注番号237791-20140831-0812231115
- きたっち1113
- 24歳
- アトピー
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購入品
先日店頭で購入後病み付きになり楽天さんより購入しました。Netで購入できてとてもうれしいです。
- 馳銀次郎
- 32歳
- アトピー
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很好吃！！！！285208-02141211-0523092336 (√)九福白胡麻糖 X10130 227円
- むしろたん
- 40歳
- アトピー
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送料込みでこの価格で購入できるのが非常に魅力的です。この手の商品は送料が高いと躊躇してしまいがちですからね。まだ届いてませんが、届いたらご飯の上に乗せて食べたいと思っています。
- Licht des Mondes
- 28歳
- アトピー
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まだ手元には届いていませんが、夏場なので、ソーメンのおつゆに、お豆腐にのっけて、納豆にまぜて、などと色々おもいをはせていまぁ〜っす！ 冷しゃぶにも良いかも･･･ キンキンに冷やしたキュウリにつけて食するのも･･･ 早く来ないかな〜
- シロくまマン
- 36歳
- アトピー
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「完成までに約１週間のお日にちを頂戴する」という言葉の通り、単にニンニクをラー油で漬けただけのような安易なパチモノとは違う、手造りならではの丁寧かつ緻密に計算された味の変化が秀逸です。個性豊かな具材がどれも風味豊かで、ジャンキーな味付けになっていないことも◎。具材には しっかりとラー油や調味料が浸透しているので、具材からもラー油の辛さを堪能できました。因みに本家とは違って結構辛めの作りになっており、大人向けの味付けになっています。辛いのが苦手な方は注意。 玉葱は醤油や砂糖で味付けしてあるようで、特に苦いわけでもなかったので別段焦がしすぎで黒くなった訳ではないようです。この玉葱やニンニクが焼肉のタレのような甘辛い味と風味と香ばしさを放ち、染み込んでいたラー油によって時間差攻撃で次第に辛さが襲ってきます。このギミックはなかなか強力で、テンションと食欲を否応なしに上げてくれます。 素干しエビは香り高く、染み込んだラー油とエビ本来の旨味が混ざって前述の辛さに一定のマイルドさを与え、癖になる味に変えてくれます。煎りゴマはあくまでも見た目や食感で存在感を放っている印象です。全体を通して少し塩味が刺さる印象がありましたが、これらの個性豊かな具材の配分がその都度異なるので、味の展開もその都度変化して何度も楽しめる出来になっています。ただその一方でニンニクの存在感が薄く、そもそも本家のようなゴリゴリ・ジャリジャリした食感を売りにしていないことに注意。こちらは食感よりも味で勝負といったところでしょうか。 因みにラー油そのものは結構辛めで普通のラー油でしたが、具材の香ばしさが溶け出しているせいか、若干良い香りを放っておりました。中華系料理に使ったらよさそうな感じです。敢えてラー油と具材を分けて使うのもいいかも。 辛党の自分には十分嬉しい商品でした。ご馳走様でした！ [受注番号：254610-20100703-177555714]
- Windsay
- 44歳
- アトピー
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2パック購入しました。辛すぎず美味しく頂けました。 ただ、調理方法がすべて中国語なので日本語の添え書きなどあると親切だと感じました。 285208-20140718-0566099241
- Mickey-1
- 32歳
- アトピー
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スープのベースとしては勿論、素材の下味をつける際にも利用しています。 炒め物や洋風茶碗蒸しなど、何にでも使っていますが〜 量を加減すると和・洋・中華メニューに幅広く応用できます。 これからの暑い季節、そうめん・ひやむぎ・うどん・そば・ぱすたのつゆにアレンジします♪
- よしざわあやこ
- 40歳
- アトピー
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話題の具入りラー油ですが、こちらの商品も具がたっぷりで、しかもフライドガーリックの適度のサクサク感が食欲をそそるお勧め品でした。
- ひふみひこ
- 48歳
- アトピー
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ピリ辛、美味しさ、思ったより良かったです。 これがあれば食欲がアップ！ おかわり・・・
- yukke0325
- 36歳
- アトピー
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リピートです。 この商品に出会うまでは、某食品会社の顆粒タイプのチャーハンの素を使ってましたが、液体のこちらの方がごはんに絡みやすいのが分かりました。 野菜炒めにも液体の方が野菜も絡みやすい。結構使える。 リピ決定です。 あと、鳥のもも肉のソテーの下味として、ボウルにこのリキッドを入れ、 もも肉に絡める。漬けること３０分。 味の付いたもも肉をフライパンでソテーするとかなり美味しいです。 これは私のレシピなので、万人受けするとは思いませんが、焼き鳥串に ちょっと付けても美味しいかも。
- キャスパー９９
- 44歳
- アトピー
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