商品の詳細
商品情報
カテゴリ | メンズ › ジャケット/アウター › スタジャン |
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ブランド | HYSTERIC GLAMOUR |
商品の説明
最新のクチコミ
文藝春秋の新書版の「チーズ図鑑」のほうがチーズの種類は多いですが、こちらは基本的なチーズにあった保存の仕方や、自宅で牛乳やヨーグルトからのチーズの作り方、チーズの周辺のこと(何と食べるといいか)など、初心者が楽しんでチーズの世界に触れるのにぴったりな作りかと思います。本屋で立ち読みをして気に入ったので購入しました。 こちらは、白カビタイプとかハードタイプとか、チーズの種類別に掲載されています。 文庫版でお手頃価格も嬉しいかな。
- Nyker
- 39歳
- アトピー
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購入品
売れていたようなので購入してみましたが 個人的にはあまり参考になりませんでした。 どうも両陣営の論点がイマイチ信憑性にかけるというか 科学的でないように感じました。 読んで、ますますわからなくなってしまった、というのが 正直な感想です。なので読後感がよろしくないです。
- おしん0428
- 27歳
- アトピー
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購入品
チーズを本格的に食べ比べをしてみたいと参考に一冊。図書館で何冊か借りて、比較してこの本が一番、よかったです。紹介されているチーズの種類は113種類ですが、ちょっとしたコラムや、成り立ちなど興味深く読めましたし、なんといっても、決め手は値段が表記されていることでした。参考価格ですが、実際に購入するのに参考になります。
- うさぴょんだに
- 35歳
- アトピー
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