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最新のクチコミ
カンパーニュが大好きなのと高橋雅子さんの本が好きなので 購入しました。 基本のカンパーニュも水分量を変えたり成型を変えたり、いろいろな食べ方が紹介されていて、どんどんカンパーニュを焼きたくなります。 アレンジバージョンでいろんな生地やフィリングのカンパーニュもあって見ているだけでも楽しいです。 ただ、今までの2冊とおなじおおきさにして欲しかったです。。。
- tsode
- 36歳
- アトピー
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購入品
自家製酵母を起こしてみたいと購入しました。簡単で分かりやすく初心者にぴったりな本ですね。
- 愛国戦士
- 24歳
- アトピー
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購入品
白神こだまの本はこれで三冊めですが、毎回色々なレシピやワザが加わるので楽しみです。
- となりのととろ2017
- 32歳
- アトピー
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購入品
ナショナルの同じ機種を使ってるので試しに買ってみました。レビューも良かったし。作りたいと思うパンがいっぱいで、役立ちました!これは買ってよかった。
- mimiko81
- 40歳
- アトピー
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購入品
いろいろな酵母を使ったレシピです。 ドライイーストのように気軽に使える酵母も載ってるので参考になります。
- pero0305
- 28歳
- アトピー
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購入品
捏ねないでボール1つで出来るパンです。 一回にできる量が少ないのですが、捏ねることに苦労している人や、初心者には非常に良い本だと思いました。 既にたくさん作られている方には物足りないかもしれませんが、新しい作り方として非常に勉強になる本です。
- mst7319
- 36歳
- アトピー
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購入品
ほんとに炊飯器でパンができちゃいました。 以来、パン作りにはまってます。
- piikaachan
- 44歳
- アトピー
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購入品
手持ちの稲田さんの本、4冊目になりました。この本が1番、初心者にぴったり♪と思ってます 作り方手順の写真もたくさんあり GWお子様とおやつ作り いかがですか??
- future
- 32歳
- アトピー
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天然酵母に興味をもって現在酵母を作っていますが この本は市販の天然酵母の起こし方や簡単に作れるパンレシピなどが満載で読み応えのある一冊でした。これから、天然酵母でパン作りを始めたいという方必見です。
- ささつよし
- 40歳
- アトピー
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