商品の詳細
商品情報
| カテゴリ | エンタメ/ホビー › おもちゃ/ぬいぐるみ › キャラクターグッズ |
|---|---|
| ブランド | A BATHING APE |
商品の説明
最新のクチコミ
まだ全部試せてないですが、麻婆豆腐には欠かせない調味料です。
- ental
- 26歳
- アトピー
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購入品
これを使うと他の豆板醤は使えなくなるね。コクが違うし辛みも良い感じで、塩分は他の物よりも少な目だ。
- トマトまま7774
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
すごく香りが良くて、中華度が増す素晴らしい豆板醤でした。市販の麻婆豆腐の素に少し加えるだけで、レストランの味に変わるぐらい素晴らしいです。
- Roger872
- 22歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
おうち中華をするのにスーパーで購入する調味料はすぐなくなるのでまとめて購入しました。思う存分料理画できます。
- kawashina
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
豆板醤が欲しくて近くのスーパーなど探しに行くのですがなかなかこのサイズの物に出会えずにいました。最近、辛いものが食べたい衝動にかられるのでやっと届いてくれて使うのがたのしみです。
- なべっち次長
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
味は問題無いが、冷蔵庫に保管する時に立てて置ければよいが、横にすると容器の精度が悪いので漏れてくる。家庭用冷蔵庫でこのサイズを立てて保管するのはなかなか困難..... 流石チャイナクオリティーと実感させられた。
- fusafusasippo
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
熟成の進み具合と価格とのバランスがとてもよく、誰にでもおすすめできる豆板醤です。おいしいです。
- ポチ君０７０７
- 34歳
- アトピー
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購入品
添加物が少なく安心して使える調味料。量もちょうどいい。
- ｌｕｃｋｙｔｏｓｈｉｋｏ
- 42歳
- アトピー
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購入品
日本で手に入りやすい、化学調味料無添加の豆板醤はユウキのものだが、 熟成が若く鮮烈な赤色、辛味が強くて旨味は薄い。 こちらは黒っぽいペースト状。辛味は控えめで熟成された旨味・コクが強い。 これで作ると四川料理店で出てくる麻婆豆腐の色味・味に近くなるが、 未熟な赤いものに比べて唐辛子自体の香りがほぼ無く、個人的に少し物足りない。 辛味も薄めで、かといって量を増やすと塩辛くなるので、未熟な赤いものをブレンドすると好み。 とにかく味噌的なコクが強いので、未熟な赤いものだけ使ったものとは別の料理になる。旨い。 ピー県豆板醤と言っても化学調味料、その他の添加物入りのものが多い中、 購入時、これが唯一無添加の本物だった。手に入っただけでも有り難い。
- アンパンマン3373
- 30歳
- アトピー
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購入品
陳建一さんが麻婆豆腐を作る時にこれを使ってるのを見て探しました。 中華街には行ってませんが4〜5店まわったのにこれは見つからず…送料かかるけど楽天で購入しようかと調べ直したら2本だけど送料無料とあったので決めました。 購入して正解です。 いつもの麻婆豆腐がコクのあるプロっぽい味になりました。 普通の豆板醤より熟成されているらしいですね。 赤っぽくないお店で食べるような色の麻婆豆腐を作りたかったので味も見た目も満足です。 多めに使っても辛さはあまりありません。 後はラー油や花椒で調節します。チャーハンにも使います。 家族にも好評で購入してよかったです。
- 7nanaなな
- 38歳
- アトピー
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オーサワの豆板醤。自然な辛さでとてもおいしいです。
- kirah
- 46歳
- アトピー
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当たり前だが、やっぱり中華には本場の調味料が一番合う。豆板醤もスーパーで売っている国産メーカーの物は、名前こそ豆板醤だが全くの別物。このショップで本場の豆板醤を買って見て、スーパーの物との味の違いに驚いた。価格も1キロ入りで信じられない激安価格。このショップで買う3種類目の豆板醤だが、それぞれに味の違いが有って色々楽しめる。
- もえ8011
- 34歳
- アトピー
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購入品
何度もリピートし麻婆豆腐に使っています。スーパーで買えるレトルトはお手軽ですが、味は断然こちらの方が美味しいです。辛さは一味唐辛子で調節するので、これ自体は辛くないと思います。
- 蒼天20121126
- 42歳
- アトピー
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購入品
中華料理の定番なので購入して見ました。 まとめ買いで送料無料でお買い得に購入したら回鍋肉の素と麻婆豆腐の素がおまけで入っていました。 ありがとうございました。
- ｋｉｋｋｏ4980
- 50歳
- アトピー
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購入品
キャラクターグッズ
-
-
4
ター
その他
￥43,200
