商品の詳細
商品情報
| カテゴリ | レディース › ジャケット/アウター › ダウンコート |
|---|---|
| ブランド | WOOLRICH |
商品の説明
最新のクチコミ
普段は超青銅の包丁を使用しています。２０年使って切れ味が悪くなったので、ストーンバリア包丁を購入しました。 使ってみてガッカリです。 本体が軽すぎます。魚、肉どちらとも力が必要です。 使い込むと普通の包丁と一緒で切れなくなります。 説明書を見ながら研いで見たのですが、うまくいきません。 職人にでも頼まないといけないと思います。
- まさくん5203
- 35歳
- アトピー
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購入品
手に持った際のバランスは絶妙です。手を軸とした場合に刃が振り子のように上下が容易なことからズレが起きにくく、切れ味は勿論、安全性が確保できます。 また、厚みのある刃物の背に人差し指を置き、親指と中指でホールドすれば桂剥き、千切りもスムースな作業ができました。 加えて、刃物としての優秀さが窺える美しさが秀でたコストパフォーマンスが高い一品です。
- はな9935
- 23歳
- アトピー
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購入品
刃の厚さと長さのバランスがよく、手によくなじみます。 切れ味も抜群で、長続きします。良いものをゲットで来ました。
- ラオン7054
- 31歳
- アトピー
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購入品
かぼちゃなどのかたい野菜はいいが とまとやねぎなどはすぐきれにくくなった。
- そに1126
- 39歳
- アトピー
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購入品
月曜から夜更かしで紹介されていて、気になって購入しました。新品の包丁がよく切れるのは当たり前とは言え、現時点では見事な切り心地です。使っていて気持ちいい。 研ぎ方の説明書もついていました。研ぐ必要があるほど切れ味が落ちたらレビュー編集します。
- たけこ4403
- 27歳
- アトピー
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購入品
面倒な名入れを格好良く入れて頂きました 包丁自体は長さの割には刃が軽いので 慣れるのに時間が掛かりそうです
- ゆうちゃむ１３
- 35歳
- アトピー
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購入品
最初に買ったのは翁流V10ダマスカスと高村刃物の粉末ハイスの両方とも三徳包丁。その後、牛刀と考えていましたが日立金属の粉末ハイスHAP40使用とそりの曲線が気に入って、この義平剣型を購入。その直後SLD使用のペティーも購入。みねが思ったより厚いのとしのぎの角度のせいか切れ味は良いのですが、若干身ばなれが気になります。しのぎもブラストフィニッシュで汚れが付き易いので、全てポリッシュしました。今の処、最高の切れ味は恐ろしい程みねの薄い高村刃物さんのハイス包丁だと思います。しかし、みねの厚さやしのぎの削り直しをすると共にポリッシュも加えて、お気に入りの1丁に仕上げてゆきたいと思います。最後にHAP40もSLDも使用後に充分に刃先洗って食材かすを拭き取らないとピンポイントの錆が発生します。甲乙はありますが、我が家の20年以上前に購入したヘンケルプロとは次元の違う切れ味だと思います。
- biriii
- 43歳
- アトピー
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購入品
これほどコストパフォーマンスの良い刃物は、中々ないです。毎日づかいの消耗品なので次回は、まとめ買いしようと思います。
- KOVARAINEN
- 31歳
- アトピー
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購入品
いつも苦戦していた根菜類や、お肉、パン。 どれも切れ味抜群で、驚きの連続です。 これからも大活躍しそうです。 ありがとうございました。
- ちょい悪オヤジ8052
- 39歳
- アトピー
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購入品
本当に良く切れる力がいらないくらい、今度は柔らかいトマトで試して見よう
- cyacya8672
- 47歳
- アトピー
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購入品
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