商品の詳細
商品情報
| カテゴリ | メンズ › ジャケット/アウター › ダウンジャケット |
|---|---|
| ブランド | MONCLER |
商品の説明
最新のクチコミ
ゴールデンウイークなので、パエリアを作ろうと、ムール貝をかっておきました。 大きくて、綺麗で、美味しかったです。カナダ産ということで懐かしかったです。以前カナダに住んでいたことがあるので。たくさんあったので、ブイヤベースも作り、シーフードスパゲティも作りました。それでちょうどなくなりました。楽しめました。
- NC750Xライダー
- 30歳
- アトピー
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購入品
国内産の活ムール貝をよく食べるので、 フランス産のと食べ比べてみようと思い注文してみました。 日本の大きくプリプリしてあっさり味の身と比べ、 モンサンミッシェルの身は磯の香りと味が濃厚で、全く別の美味しさだと思います。 我が家は一人分1kg食べますので、二人で1.4kgは少ない気がしましたが、 身は小さくとも数が多いので1粒1粒食べているうちにお腹は満足しました。 真空パックのムール貝がポンと届いただけで下処理の説明などはなく、 問い合わせ見たら「ヒゲをとって水で洗って調理してください」とのことでした。 でもヒゲは取ってあるようでした。 真水で水洗いすると汚れた水が入ったまま貝が口を閉じてしまいますので、 洗ったあとしばらくザルにあけてほっておくとまた口が開いて汚れた水が下に落ちます。 ムール貝一人前700gに対し、炒め玉ねぎ1/2、白ワイン100ccを入れ、 5分蒸した後、香草と生クリームを100ccまわし入れてまた5分蒸らすレシピで食べました。 揚げたてのポテトフライと合います。
- ｚｅｎ1sato
- 38歳
- アトピー
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購入品
息子が大好きなムール貝。普段売っていないので、購入しました、パスタ用として入れました。たくさんあったので私的には安かったかな？リピ確定です
- me312mi
- 26歳
- アトピー
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購入品
軽く蒸してリゾットに加えて食べました。身が柔らかく風味も濃厚でした。殻にカニが入っているかもと書かれていましたが入ってませんでした。入っていたとしてもまた買うと思います。
- シンゴ4893
- 34歳
- アトピー
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購入品
日本ではムール貝はポピュラーではなく なかなか良いものが手に入りませんでした。 ワイン蒸しで頂いたのですが 非常に好評でした
- ikuti13
- 42歳
- アトピー
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再販をまっていました。 たっぷり入っているので贅沢に大満足です。 定期的に購入したいです。
- さわ〜4127
- 30歳
- アトピー
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購入品
ストウブの鍋を買ったけど、まだ牡蠣シーズンは早いし、 ということで、ムール貝を買いました。 冷蔵で、ちゃんと指定した時間に届けて頂き、 発砲スチロールで氷入りでした。氷だけ外して冷蔵庫へ。 ひげの処理をして、シャンパン蒸しにしました。 ちょっと蒸しすぎて小さくなったけど、 もともとの身の大きさはとても大きくて、大満足。 量も、18センチココットなべに一杯あります。 パリで食べたレオンドブリュッセルの味が再現できて、 そのあとのパスタも絶品でした。 値段的にも大満足です。これははまりそう、またお願いします。
- 流浪人どらくら
- 38歳
- アトピー
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