商品の詳細
カテゴリー: | レディース>>>ジャケット/アウター>>>ダッフルコート |
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
商品のサイズ: | M |
ブランド: | ニジュウサンク |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 静岡県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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これはいい! 炒め物、スープ、付けタレ、何にでも使えます!
- まさまさ5371
- 33歳
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タイ料理が好きで日本の家庭で普段手に入りやすいもので作っていますが、メープロイのカレーペーストは安いし手に入れやすいけど、香りがイマイチでしょっぱいんですよ。 生ハーブを使えないとなると日本では仕方ないのかなと思ってましたが、メープロイ以外を見つけたので買ってみました。まずは香りの違いが分かりやすいグリーンカレーから。 こちら、オオモリ製のレトルトほどではありませんが、お高いだけあってメープロイよりおいしいです。 なんというか上品な味。 ハーブの鮮烈な香りに欠けるのはこれだけではやはり仕方ないと思いますが、メープロイのにあるような、謎の油っぽいしょっぱさが少なめです(あれはカピを入れすぎなのかしら)。 画像は具とカレーペーストに炒めて火を通してナンプラー少しで味付けし、ココナッツミルクを足してさっと煮込む作り方で作りパクチーを散らしたものですが、辛くないし、緑色もしてません。 でも、生ハーブや青唐辛子が手に入れば、ちょっとプラスでメープロイより本格的になりそうな味です。
- はやかわ3052
- 25歳
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そのまま舐めると、甘酸っぱくてゆかりの振りかけに似てます。これを使って本場のアチャール(漬物)の味に近づけるといいな。
- jenggot
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